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居家窍门:妙手巧做家务事(8)

文章出处:http://www.maxtheblackpug.com/作者:宝鸡怀孕产子

  (4)要依据不同情况选择吸嘴。如清洁沙发时应用家具垫吸嘴;清洁书柜或天花板时应选用圆吸嘴;清洁地毯或地板时应选用地毯、地板两用吸嘴;而清洁墙角或墙边时应选用缝隙吸嘴。由于吸嘴选用正确可使吸尘器的吸力增强,工作效率也增加,还可以节省电能。

  (5)选择适当功率挡。最好选择低挡。

  3.电水壶

  (1)掌握正确的烧水方法。烧水时越接近沸点,需要的热量更大,消耗的燃气就更多,所以在烧热水时,不要将水烧开后再兑冷水。

  (2)去掉电水壶中电热管的水垢。可提高加热效率,延长使用寿命。最好使用传统的真空瓶胆的保温瓶存放开水,其保温效果好。

  4.电熨斗

  (1)选购调温型电熨斗。这类熨斗升温快,达到设定温度后又会恒温。熨烫衣服时,通电后可先熨耐温较低的,断电后再熨部分耐温较低的。

  (2)控制好通电时间,充分利用通电有效时间内多熨衣物。因此,在电熨斗接通电源之前应将有关工作准备好,并按衣物所需熨的温度由低向高的顺序进行分类。先熨要求低温的尼龙等化纤织物,然后熨丝绸、棉、麻、羊毛等天然纤维织物,最后熨所需温度较高的上浆的衣服和厚实的织物。电熨斗可根据所熨衣物的温度逐步上调温度。

  5.电视机

  (1)将电视色彩、音量及亮度调至最佳状态,可以省电50%,也能延长电视机的使用寿命。收看电视时,音量的大小是与耗电成正比的,开得越大,耗电越多。电视机荧光亮度愈大,消耗电能愈多,反之则愈小。

  (2)在室内开一盏5瓦节能灯,适度调整电视机亮度和音量,收看效果好且不易使眼疲劳。

  (3)白天看电视拉上窗帘避光,可相应降低电视机亮度。

  (4)22英寸彩电比14英寸耗电1倍以上,因此,家庭电视以14~18英寸为好。

  6.电饭锅

  (1)使用电饭锅最好提前淘米,用温水或热水煮饭,这样可以节电30%。

  (2)电饭锅用后立即拔下插头,当锅内温度下降到70℃以下时,它会断断续续地自动通电,既费电又会缩短使用寿命。

  7.电风扇

  (1)放在室内相对阴凉处,将凉风吹向温度高处。白天宜摆于屋角,让室内空气流向室外;晚上将其移至窗口内侧,将室外空气吹向室内。

  (2)扇叶大的电风扇电功率也大,耗电就多;电风扇的耗电量与转速成正比,最快挡与最慢挡的耗电量相差约40%。因此最好选择低挡。

  8.微波炉

  (1)对需要加工的食品上加层无毒塑料膜或盖子,使被加工食品水分不易蒸发,味道好又省电。

  (2)尽量不用微波炉解冻,可将冷冻食品预先放入冷藏室内慢慢解冻。

  9.电脑

  (1)减少电脑和显示器能源消耗的最好方法就是不用时关闭。电脑在“睡眠”模式下虽耗电降低一半以下,但也有4.8瓦的能耗。因此,不用电脑时要拔掉插头。

  (2)电脑需要升级设备时,在购买时要考虑这些因素:膝上型电脑比标准计算机使用的能源少90%;喷墨打印机使用的能源也比激光打印机少90%;选择适当大小的显示器,因为显示器越大,消耗的能源越多。例如,一台17寸的显示器比14寸显示器耗能多35%。

  10.消毒柜

  (1)放在干燥通风处,离墙距离不宜小于30厘米。

  (2)用完的餐具必须洗干净,擦干后才放进消毒柜,这样可缩短消毒时间和降低电能消耗。

  节燃气:细节之外显成效

  如今许多城乡家庭都用上了快速、方便、卫生的液化气,下面给大家介绍一些使用煤气时应注意的问题,它们对节约煤气会带来不小的成效。

  1.观察火焰颜色

  打开燃气开关点火后,火焰呈红黄色说明缺氧,产生“脱火”现象则说明空气过多,燃烧不充分,热量没有完全释放出来,这时先不要急着炒菜,而是适当调整灶具风门,待火焰呈紫蓝色时再开始,因为紫蓝色火焰表示燃烧充分,热量也达到最强,炒起菜来省气也省时。另外,厨房要保持良好的通风环境,灶具在燃烧时需要消耗一定量的氧气,同时又将废气排在室内。如果能保证厨房有良好的通风条件,满足灶具耗氧的需要,则既避免了一氧化碳对人体的危害,又保证了灶具的额定负荷,做饭时间不致延长,相对地减少了煤气的浪费。

  2.避免烧“空灶”

  做饭时,应先把要做的食物准备好再点火,避免烧“空灶”。做饭是个系统工程,程序安排合理,配料等准备工作做好,就能避免燃气空烧。先点煤气再开始洗米、择菜、配料,这无形中增加了煤气的浪费,如果先将准备工作做好,做菜时一气呵成,则可大大节约煤气的使用。

  3.及时调整火焰大小

  菜开始下锅时火要大些,火焰要覆盖锅底,但菜熟时就应及时调小火焰,盛菜的火减到最小,直到第二道菜下锅再将火焰调大。这样不仅能保持菜的风味,还能节约大约1/4的燃气消耗。若是烧汤,炖东西,先用大火烧开,然后关小火只要保持锅内滚开而又不溢出就行。做饭时,火的大小也可根据锅的大小来决定,火焰分布的面积与锅底相平为佳。

  4.选择合适的锅

  做饭时,锅的种类及大小要选择适当,要与炉眼大小相匹配,小锅用小炉眼,大锅用大炉眼。锅小火大的话,烧在四周只会白白消耗燃气热能。炒菜时火焰刚好布满锅底就能达到最佳的烹饪效果。还有,直径大些的平底锅比尖底锅更省煤气。

  5.盖好锅盖

  不要小看锅盖,它的节能作用可不小。不管是烧菜、炖菜还是煲汤,盖上锅盖可使热量保持在锅内,饭菜可以热得更快,味道也更鲜美,还可减少水蒸气的散发,减少厨房和房间里结露的可能性,还可以防止热气从锅里散发出来,提高厨房内的温度。同时,这样也减少了烹调的时间,从而减少了使用煤气的时间,减少了热量的散发。

  6.保养灶具

  注意对灶具部件的保养,也是节省煤气的好办法。及时清除油污积炭,使火苗保持正常燃烧状态,使火焰热量充分释放,这样做起饭来又快又省气。还要经常疏通燃烧器具,防止阀门和管道漏气。检查漏气的重点是:输气管接头是否松动,输气胶管是否有脱落、松动、龟裂等情况,如发现有跑漏气问题,应尽快设法解决。液化石油气钢瓶长时间使用后,减压阀与角阀接口之间的胶皮垫圈、手轮旋钮上的垫圈容易磨损造成漏气,可以用一些肥皂水在上述部位检查,产生大量泡沫的部位,往往漏气,应及时更换垫圈。

  7.避开风口

  煤气灶的设置应该尽量避开风口,如果仅仅为贪图方便就安装在门边的话,那么使用时煤气会受到流动空气的影响,不仅燃气的使用量会增大,而且,油烟可能被风吹散,无法集中吸收,从而影响吸油烟机的工作。若有风把火焰吹得摇摆不定,可用薄铁皮做一个“挡风罩”,这样能保证火力集中。

  8.自制节热装置

  量一量自家平底锅或烧水壶的最大直径,在平底锅外面加一个与锅壁保持5毫米空隙的金属圈(金属圈的直径比锅壶最大直径略大1厘米),金属圈的高度3~5厘米,煮饭时,饭锅放在金属圈内。这样,就能迫使煤气燃烧时的高温气体,除对锅底加热外,还能沿锅壁上升,热量得到充分利用,据测试表明,可节省煤气8%左右。

  改变做饭的习惯

  你有没有注意到一些做饭习惯可以节约用气呢?如果没有,就请看看以下内容,看看这些习惯是不是你常有的,再仔细计算一下这些习惯是不是为省了不少煤气呢?

  1.蒸馒头宜先上屉后开火

  蒸馒头时,人们习惯于把锅里的水烧开后再放馒头,这样不好。因为馒头放入热水锅中急剧受热,外部先热,容易使馒头夹生,如果先把馒头上屉再开火蒸,使温度慢慢上升,不仅馒头受热均匀,容易蒸熟,而且还能弥补面团发酵的不足。

  2.多用高压锅

  如果家里有高压锅,炖肉煮饭的时候尽量用高压锅,这样既快捷,又可节能,还可以减少热量的散发。想想看,炖一锅排骨,如果在煤气灶上,要用两三个小时,而在高压锅里,只用20分钟就足够了。

  3.蒸鱼要用开水

  蒸鱼时,一定要先把蒸锅中的水烧开,然后再蒸。因为鱼在突然遇到温度较高的蒸气时,外部组织凝固,内部的鲜汁不易外流,这样蒸出的鱼味道鲜美,而且还富有光泽。蒸前可在鱼身上放一块鸡油或猪油,同鱼一起蒸,鱼肉会更滑溜鲜嫩。

  4.煮挂面注意火候

  不应当等水沸腾了再下挂面,应当在锅底有气泡往上冒时下挂面,然后搅动几下,盖好锅,烧开后适量添些凉水,等水沸了即熟。这样煮面条速度快,面条柔软而汤清。

  5.掌握正确的烧水方法

居家窍门:妙手巧做家务事(8)

  烧水一定要用大火。很多人认为小火省气,其实这样做是将烧水的时间拖长,散失的热量多,反而要多用燃气。正确掌握烧水方法,烧水时越接近沸点,需要的热量越大,就一定要用大火,这样消耗的燃气倒不多。

  6.事前准备

  做饭是个系统工程,不少人是先点煤气再开始洗米、择菜、配料,这无形中增加了煤气的浪费,如果先将准备工作做好,做菜时一气呵成,则可大大节约煤气的使用。

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